Comunicado de la DIGESA sobre las GRASAS TRANS provenientes de la hidrogenación parcial
El reciente lunes 19 de julio, la DIGESA publicó en su página web oficial el comunicado N°20-2021-DIGESA/MINSA. Del cual en resumen informa que a partir
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El reciente miércoles 30 de junio se publicó en el diario El Peruano, el DECRETO SUPREMO Nº 018-2021-SA, el cuál amplía el plazo que permite
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Si bien el lanzamiento de un nuevo producto alimenticio al mercado involucra un gran trabajo de investigación e inversión para lograr la obtención del registro